Receitinha - Bolo de fubá mais fácil e gostoso!

Quem não gosta de um bolo de fubá fofinho e quentinho? Humm! Eu amo!

Sempre testei receitas e nunca ficava do jeito que eu queria.. uns ficavam muito secos, outros não ficavam tão fofos, uns tinham até receitas mirabolantes rs. Até que cheguei nessa receita maravilhosa! Esse tem o ponto certo, é fofinho mas não é seco.. Tem tudo na medida certa! Sem contar que é super fácil de fazer! Por isso não pude deixar de compartilhar.. espero que gostem!

2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 copo de óleo
1 copo de leite
3 colheres de sopa de farinha de trigo
1 copo e meio de fubá
1 colher de sopa de pó royal
1 pires de queijo ralado (eu uso o meia cura)

Bater todos os ingredientes no liquidificador, despejar em uma assadeira e levar ao forno.

E fica essa delícia..

Fofinho!

Espero que gostem e façam.. não vão se arrepender!

Beeijos!

Receitinha fácil: cajuzinho! ♥

Bom dia! Como vão de domingo preguiçoso?

Estava eu ontem, com uma vontade de comer um doce e resolvi fazer o meu amado e fácil cajuzinho. Aí pensei, sei que é super fácil e que muita gente deve fazer, mas pq não postar pra servir de inspiração?
A gente as vezes esquece de tanta coisa prática que poderia cozinhar!

Só precisamos de:
1 lata de leite condensado
1 xícara de amendoim torrado e moído
1 colher de sopa de margarina

Fotografei pra vcs verem, esse é o amendoim que eu uso. Já vem prontinho assim, compro de pacotinho.

É só levar tudo ao fogo, do mesmo jeito que fazemos brigadeiro e mexer até desgrudar do fundo da panela.

Depois despejo em um prato untado com manteiga pra deixar esfriar.

Nos dias que eu não aguento, como ontem, comi metade do prato de colher mesmo rs.

Depois vc pode fazer bolinhas e passar no açúcar.

É muuuito amor <3

É uma ótima opção pra quando bate aquela vontade de comer um doce e você não quer o brigadeiro de sempre! Que tal fazer hoje?

Espero que tenham gostado! ;)

Beijo e até a próxima!!